茶多酚 英文名:Tea Polyphenols 別稱:茶鞣質(zhì)、茶單寧 化學(xué)式:C17H19N3O 分子量:281.36 CAS:84650-60-2 外觀:灰色粉末 提取工藝:溶劑提取 離子沉淀 柱分離制備法 穩(wěn)定性:pH4-8 穩(wěn)定 安全性評(píng)價(jià):無毒 性質(zhì):易溶于水及有機(jī)溶液,味苦澀 藥理作用:抗癌,防治心血管疾病,保健治療
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