偏酒石酸生產(chǎn)廠家 偏酒石酸廠家價格 供應偏酒石酸 偏酒石酸用途
偏酒石酸簡介:
偏酒石酸是一種微黃色輕質(zhì)多孔性固體,無味,有吸濕性,難溶于水,水溶液呈酸性。
中文名:偏酒石酸
外文名:metatartaric Acid
分子式:C6H10O11
性狀:微黃色輕質(zhì)多孔性固體,無味,有吸濕性,難溶于水,水溶液呈酸性。具絡合作用,可與酒石酸鹽的鉀或鈣離子結合成可溶性絡合物,使酒石酸鹽處于溶解狀態(tài)。受熱過度易分解成酒石酸。
產(chǎn)品用途:
酸度調(diào)節(jié)劑,可按生產(chǎn)需要適量用于葡萄罐頭。
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