煙酰胺
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維生素PP、維生素B3 
英文名稱： Nicotinamide 
化學名稱： 3-吡啶甲酰胺 
質量指標： 
熔 點：12～131℃
鑒 別：本品的紅外吸收圖譜應與對照的圖譜一致。
酸 堿 度：PH值為5.5～7.5。
干燥失重：≤0.5%
熾灼殘渣：≤0.1%
重 金 屬：不得過百萬分之二十。
含 量：≥98 % 
產品說明： 
性 狀： 白色的結晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。 
建議用量： 一般用量為0.5% ～2% 
包裝儲運： 1kg/袋，鋁泊袋。避光密封保存。
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