維生素C廠家價(jià)格,抗壞血酸生產(chǎn)廠家

簡介：

名：維生素C

英文名：Vitamin C (LAscorbic acid)

化學(xué)名：L–抗壞血酸

分子式：C6H8O6

CAS：50-81-7

性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味酸；久置色漸微黃；受光照則逐漸變褐，干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定，但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì)，pH值3.44.5時(shí)較穩(wěn)定。在水中易溶，在乙醇中略溶，在氯仿中不溶。閃點(diǎn)99；熔點(diǎn)187192，熔融時(shí)同時(shí)分解。呈強(qiáng)還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。防zhi壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振等。能增強(qiáng)對傳染病的抵抗力。

應(yīng)用：可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：CP2010

項(xiàng)目                                             標(biāo)準(zhǔn)

性狀                                             白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

鑒別                                             呈陽性反應(yīng)

含量                                             99.0101.0

溶液澄清度與顏色                     澄清，無色

重金屬                                         0.001

銅                                                 0.0005

鐵                                                 0.0002

比旋度                                         +20.5°+21.5°

熔點(diǎn)                                             190192

熾灼殘?jiān)?nbsp;                                     0.1

包裝：25KG/箱。

運(yùn)輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運(yùn)；本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。

貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染.