產(chǎn)品名稱:消色肽鍵端解酶 英文名稱:Achromopetidase 包裝規(guī)格:5kg
用途: 水解蛋白質(zhì)肽鍵的酶制劑。用于肉類和水產(chǎn)制品。 物化性質(zhì): 白色至淡黃色至褐色粉末,或透明至褐色液體。能通過對(duì)肽鍵中末端鍵的水解,使蛋白質(zhì)完全分解為氨基酸。溶于水,不溶于乙醇。有強(qiáng)吸濕性。
湖北佳諾信生物化工有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!