二甲酸鉀是一種新型的抗生素促生長劑替代產(chǎn)品。飼用試驗結(jié)果表明 , 在豬日糧中添加 0. 6% ～ 1. 2% 的二甲酸鉀 , 即可顯著提高豬的增重效果 , 減少由于細(xì)菌感染造成的死亡數(shù)量。由于其安全性強 , 促生長尤其對仔豬的促生長和防治下痢效果顯著 , 并可提高奶牛的產(chǎn)奶率 , 因此深受畜禽養(yǎng)殖者的好評。二甲酸鉀是非抗生素飼料添加劑 , 但在養(yǎng)豬生產(chǎn)中起到抗生素的作用 , 因此于 2001 年被歐盟批準(zhǔn)使用 , 是歐盟批準(zhǔn)的種用于替代抗生素促生長劑的非抗生素飼料添加劑產(chǎn)品 , 使用添加二甲酸鉀的飼料可節(jié)省養(yǎng)豬成本、提高豬的健康狀況并可改善農(nóng)場的衛(wèi)生情況， 應(yīng)用前景廣闊。