產(chǎn)品品牌：原廠

包裝：牛皮紙袋

注意事項：置于陰涼處

保質(zhì)期：24個月

使用范圍：肉制品、乳制品

使用方法：干粉或水溶液加入混勻即可

水不溶物含量：小于0.1mg

外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

用途：保水保鮮

        食品級三聚磷酸鈉三聚磷酸鈉又名“磷酸五鈉”、“焦偏磷酸鈉”，本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。對堿金屬和重金屬有絡(luò)合能力，能軟化硬水。1%水溶液PH值約為9.5，具有離子交換性能，使懸浮液變成澄清溶液，分無水物和六水物兩種。三聚磷酸鈉的用途：可用作品質(zhì)改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調(diào)節(jié)劑和增稠劑，應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、罐頭、果蔬飲料等食品中。三聚磷酸鈉的用法：干粉或水溶液加入混勻即可。溶解于水中使用時，邊攪拌邊加入水中，避免集中倒入水中，導致散熱不及時形成結(jié)晶狀硬團。三聚磷酸鈉的用量：腌肉類和午餐肉3g/kg，乳飲料0.5-1g/kg；速凍魚片和蝦等水產(chǎn)品、奶粉、奶油粉2-5g/kg；肉湯類1g/kg；蠶豆罐頭軟化豆皮150kg水加100g。貯存與保質(zhì)期：本品應(yīng)置于陰涼干燥處，保質(zhì)期二年。