亮黑 亮黑色素 食用色素亮黑
亮黑又稱食品黑1,分子式是C28H17N5Na4O14S4,分子量為867.6788,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。
黑褐色至黑色粉末,或分散狀液體,易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定
亮黑色素用途應(yīng)用:
水溶性合成色素,鮮艷的色澤,單色與復(fù)合品種??砂踩赜糜谑称?、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。 使用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
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