紅米紅、紅米紅色素、食用色素紅米紅
紅米紅色素為紅色粉末或液體,以黑香米為原料,在一定溫度下用酸性乙醇溶液浸提,浸提后經(jīng)濃縮、精致、殺菌而成液體或再噴霧干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風味乳飲料等,是安全的天然食品著色劑。 廣泛適用于酒類、飲料、冰淇淋、果凍、果醬、菜肴的著色。
紅色粉末或液體。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好,耐熱、耐光、耐貯存
產(chǎn)品優(yōu)勢:色澤亮麗,穩(wěn)定性好,著色力強,批間差異小,價格競爭力。產(chǎn)品符合歐共體品質(zhì)標準、
食用色素系列:檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,亮藍,紅曲紅,梔子黃/藍/綠,高粱紅,蘿卜紅,β-胡蘿卜素,辣椒紅浸膏,姜黃色素,果綠,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,茶色,雞蛋黃,嫩葉綠,番茄紅,誘惑紅,赤蘚紅,靛藍,辣椒紅,胭脂蟲紅,紅曲紅色素,高粱紅色素,梔子黃/藍/綠色素,蘿卜紅色素,姜黃色素,檸檬黃鋁色淀,胭脂紅鋁色淀,莧菜紅鋁色淀,亮藍鋁色淀,日落黃鋁色淀,果綠鋁色淀,誘惑紅鋁色淀。
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