咸味香精酵母抽提物(谷胱甘肽) 標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo) 級別:食品級 含量:99% 外觀:白色粉狀 包裝: 25KG/紙板桶 類別:天然食品 行業(yè):食品 下延:食用香精 運用:作用: 1.是反應(yīng)肉味香精的重要基料,提供氨基酸參與美拉德反應(yīng),同時也是部分肉源的替代品; 2.改善熱反應(yīng)香精的品質(zhì); 3.風(fēng)味香氣圓潤自然,回味悠長,耐高溫; 4.具有增鮮,增強厚味和底味。
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