武漢β環(huán)糊精2019年現(xiàn)貨 B-環(huán)糊精 中文同義詞:β-環(huán)糊精;β-環(huán)狀糊精;β-環(huán)狀糊精**;倍他環(huán)糊精;BETA-環(huán)狀糊精;環(huán)糊精;肛環(huán)糊精;環(huán)麥芽七糖 英文名稱:BETA-CYCLODEXTRIN CAS號(hào): 7585-39-9 分子式: C42H70O35 分子量: 1134.98 EINECS號(hào):231-493-2 用途 作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。Β-CD疏水性的空穴結(jié)構(gòu)可以包合易揮發(fā)的香料,掩蓋和消除臭味,提高天然色素的穩(wěn)定性,增大難溶物質(zhì)的溶解度。我國(guó)規(guī)定可用于湯料,使用量100g/kg;在烘烤食品中使用量2.5g/kg。 標(biāo)準(zhǔn):CP2005 顆粒度:100目 β-環(huán)糊精作為新型藥用輔料主要用于增強(qiáng)藥物的穩(wěn)定性,防止藥物氧化與分解,用于提高藥物的溶解和生物利用度,用于降低藥物的毒副作用,用于掩蓋藥物的異味和臭氣。在食品制造方面,主要用來(lái)消除異味,提高香料、香精以及色素的穩(wěn)定性,增強(qiáng)乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是藥品、食品、化狀品制造業(yè)良好的穩(wěn)定劑、乳化劑和矯味劑
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