食品級(jí)β環(huán)糊精  食品級(jí)β環(huán)糊精廠家   食品級(jí)β環(huán)糊精價(jià)格
B-環(huán)糊精
β環(huán)糊精中文同義詞:β-環(huán)糊精;β-環(huán)狀糊精;β-環(huán)狀糊精**;倍他環(huán)糊精;BETA-環(huán)狀糊精;環(huán)糊精;肛環(huán)糊精;環(huán)麥芽七糖
β環(huán)糊精英文名稱:BETA-CYCLODEXTRIN
β環(huán)糊精CAS號(hào):    7585-39-9
β環(huán)糊精分子式:    C42H70O35
β環(huán)糊精分子量:    1134.98
β環(huán)糊精EINECS號(hào):231-493-2
β環(huán)糊精用途     作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。Β-CD疏水性的空穴結(jié)構(gòu)可以包合易揮發(fā)的香料，掩蓋和消除臭味，提高天然色素的穩(wěn)定性，增大難溶物質(zhì)的溶解度。我國規(guī)定可用于湯料，使用量100g/kg；在烘烤食品中使用量2.5g/kg。
標(biāo)準(zhǔn)：CP2005
顆粒度：100目
β-環(huán)糊精作為新型藥用輔料主要用于增強(qiáng)藥物的穩(wěn)定性，防止藥物氧化與分解，用于提高藥物的溶解和生物利用度，用于降低藥物的毒副作用，用于掩蓋藥物的異味和臭氣。在食品制造方面，主要用來消除異味，提高香料、香精以及色素的穩(wěn)定性，增強(qiáng)乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是藥品、食品、化狀品制造業(yè)良好的穩(wěn)定劑、乳化劑和矯味劑