產(chǎn)品名稱：胡椒堿

英文名稱：Piperine

化學(xué)名稱：(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊環(huán)-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶

來    源：本品為胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實。秋末至次春果實呈暗綠色時采收，曬干，為黑胡椒

分子式：C₁₇H₁₉NO₃

分子量：285.34      

CAS登錄號: 94-62-2

產(chǎn)品規(guī)格：胡椒堿>10%-98%

檢測方法：HPLC

產(chǎn)品性狀：本品為淡黃色精細粉末或白色粉末（98%）

理化性質(zhì)：純品為無色單斜柱狀結(jié)晶，熔點128-129.5℃。不溶于水；溶于酒精1g/25ml，氯仿1g/1.7ml，乙醚1g/36ml，也溶于苯和醋酸。

產(chǎn)品包裝：按客戶要求或內(nèi)用雙層塑料袋，外用鋁箔袋，1公斤/袋或紙板桶（25公斤/桶）
產(chǎn)品保存：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
保質(zhì)期：兩年