硫代乳酸

中文同義詞:硫代乳酸;2-巰基丙酸;2-硫代乳酸;2-硫羥丙酸;硫羥乳酸;2-巰基丙酸;2-巰基丙酸/2-硫代乳酸;Α-巰丙酸
英文名稱:2-Mercaptopropionic acid
英文同義詞:THIOLACTIC ACID;PROPANOIC ACID, 2-MERCAPTO-;2-mercapto-propanoicaci;2-mercaptopropanoicacid;2-mercapto-Propanoicacid;2-mercapto-propionicaci;2-Sulfanylpropanoic acid;2-Thiolactic acid
CAS號(hào):79-42-5
分子式:C3H6O2S
分子量:106.14
EINECS號(hào):201-206-5
含量:99%
化學(xué)性質(zhì):硫代乳酸是一種無色至淡黃色液體。烤肉似香氣?；烊苡谒⒁掖?、乙醚和丙酮。
包裝:25kg塑料桶
用途:硫代乳酸在GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。