油酸
英文名:oleic acid
化學(xué)名(Z)-9-十八(碳)烯酸;順-9-十八(碳)烯酸;
分子式C18H34O2
分子量282.47
CAS No.:112-80-1
特性: 無色油狀液體,有動物油或植物油氣味,久置空氣中顏色逐漸變深,工業(yè)品為黃色到紅色油狀液體,有豬油氣味。易溶于有機溶劑中,不溶于水。易燃。遇堿易皂化,凝固后生成白色柔軟固體。在高熱下極易氧化、聚合或分解。
用途: 具有良好的去污能力,可用作乳化劑等表面活性劑,并可用于治療膽石癥。油酸的其他金屬鹽也可用于防水織物、潤滑劑、拋光劑等方面,其鋇鹽可作殺鼠劑。
包裝:500ML/瓶
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