1概述
大豆甙元屬于黃酮類化合物異黃酮的一種，并且被分類為植物雌激素的一種，這是一種從植物中提取出來的具有類似雌激素功能的非甾類化合物。研究發(fā)現(xiàn)大豆甙元具有微弱的雌激素和微弱的反雌激素作用。大豆甙元是一種不溶于水的固態(tài)物質(zhì)。
【產(chǎn)品名稱】：大豆甙元
【英文名稱】:Daidzein
【別 名】：大豆素；黃豆苷元；大豆黃酮；4,7-二羥基異黃酮
【分子式、分子量及結(jié)構(gòu)式】：C15H10O4；254.24
【CAS# 】：486-66-8
【EINECS號】：207-635-4
【分子式】：C15H10O4
【分子量】：254.2375
【產(chǎn)品來源】：豆科植物紅車軸草Trifolium pretense L.全草，紫苜蓿dicago sativa L.全草，葛Pueraria lobata (Willd)Ohwi根，大豆Glycine max(L.) Merr的種子。
【產(chǎn)品化學(xué)成分】：葛根含大豆甙元（daidzein），大豆甙（daidzin），葛根素（puerarin）， 4'- 葛根素（4’-methoxypuerarin），大豆甙元-4’，7-二葡萄糖甙（daidzein-4’，7-diglucoside），大豆甙元-7-（6-O-丙二?；?葡萄糖甙【daidzein-7-（6-O-malonyl）-lucoside】，染料木素（genistein）等，又含多量淀粉(新鮮葛根中含量為19～20%)。
甘葛藤的干根含淀粉37%。 三裂葉野葛藤的根部含淀粉15～20%。
【檢測方法】： HPLC
色譜條件: 乙腈:0.4%磷酸水=40%:60% 檢測波長:260nm
檢驗報告書
Certificate of Analysis
Product Name 品名： Daidzein大豆甙元
Batch Number 批號： Dd20150321
Quantity 數(shù)量： 500kg
Date of Inspection 日期： 201503/21
Analysis分析 Results結(jié)果 Specification規(guī)格
Assay ( Daidzein) 98.18% 98%
Chemical Control化學(xué)指標(biāo)
Pesticides 農(nóng)藥殘留 Complies合格 Negative無
Heavy metal 重金屬 Complies合格 <20ppm
Physical control物理指標(biāo)
Appearance 形狀 Complies合格 White powder白色粉末
Odor 氣味 Complies合格 Characteristic特殊氣味
Particle size 粒度 Complies合格 100% pass 80 mesh
Moisture 水份 0.45% 1.0%
Microbiological微生物指標(biāo)
Total of bacteria細(xì)菌總數(shù) complies合格 <1000/g
Fungi 霉菌 complies合格 <100/g
Salmonella 沙門氏菌 complies合格 Negative無
Coli 大腸桿菌 complies合格 Negative無
2理化性質(zhì)
性狀：白色粉末
熔點：315-323℃(分解)；大豆苷元在高真空下可升華。
溶解性：乙醇和乙醚，在氯仿、水、熱水中幾乎不溶，在氫氧化納溶液中溶解并分解。
3藥理作用
具有擴(kuò)張血管，增加冠脈流量，降低血壓，減慢心律和降低心肌耗氧量及抗心律失常作用，并且對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有顯著的抑菌作用。能增加小鼠的體重和免疫器官的重量抗心律失常作用。雌激素樣作用,治療更年期綜合癥抗骨質(zhì)疏松，抗雌激素活性，防治乳腺癌、子宮內(nèi)膜炎抗缺氧作用，能顯著延長常壓耐缺氧條件下小鼠的存活時間。
4主要功效
1．可以有效的防止骨質(zhì)疏松。
2．可以防治前列腺癌。
3．大豆甙元可以降低對酒精的依賴度。
4．可以增強(qiáng)西藥它莫西芬治療乳腺癌的功效。
5. 抑制白血病細(xì)胞和黑素瘤細(xì)胞的生長。