5-羥乙基-4-甲基噻唑;4-甲基-5-羥乙基噻唑; 4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑
4-Methyl-5-thiazoleethanol
2-methyl-3-mercaptotetrahydrofuran(公司冊子上給的)
KOSHER
香氣特征 : 豆香、奶香、堅果香、肉香、硫磺香、酵母香。
FEMA 3204
CAS 137-00-8
分子式:C6H9NOS
分子量:143.21
含量:≥99.0%或≥99.9%
外觀:無色至蒼黃色粘稠油狀液體
沸點:135ºC(7TORR)
密度(P20)g/ml : 1.196-1.210
折射率:(ηD20 ):1.540-1.556
應用建議:硫噻唑是組成維生素VB1的基本結(jié)構環(huán), 也是合成VB1的重要中間體, 同時, 它還是一種名貴的香料, 它具有堅果豆香、奶香、蛋腥氣、肉香,用于堅果類, 奶得肉類及調(diào)味料香精中。
包裝:可以依據(jù)客戶的要求包裝
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