阿維拉霉素生產(chǎn)菌種和工藝技術

    阿維拉霉素（avilamycin,簡稱 AVI）又稱為阿維霉素、卑霉素，是由綠色產(chǎn)色鏈霉菌Tü57（ Streptomyces viridochromogenes  Tü57）發(fā)酵生產(chǎn)的甲基羥基甲氧基苯甲酸（DCIEA）的一種酯，同扁枝衣菌素類（eveminomycins）、居拉霉素類（curamycins）及火把霉素類（flambamycins）都屬于正糖霉素族（orthosomycin，又譯作奧爾托索霉素）的寡聚糖類抗生素。卑霉素已被證實對多種革蘭氏陽性菌有抑制作用，包括一些致病菌，如萬古霉素拮抗的腸道球菌，甲氧苯青霉素拮抗的葡萄球菌以及青霉素拮抗的肺炎雙球菌，但對革蘭氏陰性菌的抑制效果差。此外，卑霉素對大腸桿菌有一種間接作用，即它可以影響細菌鞭毛及細菌的粘附，并通過抑制細菌粘附于宿主粘膜細胞表面而達到抑制細菌的感染，從而抑制了疾病的感染。

用途：
作為豬、肉雞促生長劑而研制開發(fā)的一種新的飼料添加用抗生素。

技術指標：
生產(chǎn)菌：綠色產(chǎn)色鏈霉菌
發(fā)酵水平：5-6 g/L
成熟度：中試以上
發(fā)酵主要的原料是：黃豆餅粉、淀粉、葡萄糖、硫酸鎂、碳酸鈣等。提取采用發(fā)酵液直接噴霧干燥法，然后添加重質(zhì)碳酸鈣，配制成 10%含量的預混劑。
來源：歐洲