丙酸乙酯

中文同義詞:丙酸乙酯;初油酸乙酯;丁基酞酰甘醇酸丁酯;正丙酸乙酯;初油酸乙酯,丁基酞酰甘醇酸丁酯;丙酸乙酯
英文名稱:Ethyl propionate
英文同義詞:ETHYL PROPANOATE;ETHYL PROPIONATE;
CAS號:105-37-3
分子式:C5H10O2
分子量:102.13
EINECS號:203-291-4
化學性質:丙酸乙酯是一種無色液體，有菠蘿香味。丙酸乙酯與乙醇、乙醚混溶，微溶于水。
含量:98%
包裝:22kg塑料桶
用途:丙酸乙酯在GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。丙酸乙酯主要用以配制朗姆酒、白酒及香蕉、梨、蘋果、菠蘿、奶油等型香精?？勺鳛轭^香香料偶用于日用化學品香精中。丙酸乙酯在香水及水劑類日用品中，可賦予圓熟頭香，尤其是用于柑橘-古龍型香精中。丙酸乙酯廣泛用于食用香精，可用于配制朗姆酒、白酒以及蘋果、香蕉、生梨、鳳梨、梅子、奶油等香味。