乙酸芐酯

產(chǎn)品名稱:乙酸芐酯
中文名稱:乙酸芐酯;醋酸芐酯;乙酸苯基甲基酯
英文名稱:benzyl acetater
乙酸芐酯CAS:140-11-4
分子式:C9H10O2
分子量:150.17
乙酸芐酯EINECS號(hào):205-399-7
外觀:乙酸芐酯是無(wú)色液體。乙酸芐酯有濃郁的茉莉花香氣，并帶有果香香調(diào)。
熔點(diǎn)(℃):-51.5
沸點(diǎn)(℃):216
相對(duì)密度(水=1):1.051-1.059
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):5.2
飽和蒸氣壓(kPa):0.13(45℃)
閃點(diǎn)(℃):102
引燃溫度(℃):461
溶解性:乙酸芐酯不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。除了人工合成外，還存在于茉莉油、依蘭依蘭油、風(fēng)信子油等精油中。
含量:99%
包裝:210kg塑料桶。
用途:乙酸芐酯在GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、樹莓、草莓、蘋果、葡萄、梅、香蕉、櫻桃、梨、菠蘿、木瓜、奶油等型香精。

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