化學品名稱:蔗糖
英文名稱:Sucrose
CAS 號:57-50-1
分子式:C??H??O??
分子量:342.30
外觀與性狀:無色結晶或白色結晶性粉末,無臭,味甜。
熔點(℃):185 - 187
沸點(℃):無資料(分解)
相對密度(水 = 1):1.587
閃點(℃):無資料
引燃溫度(℃):無資料
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
天津市恒興化學試劑制造有限公司
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