中文名稱: 橙花叔醇 7212-44-4
中文同義詞: 橙花叔醇(順反異構(gòu)體混和物);橙花叔醇, 順式+反式, 97+%;三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇;3-羥基-3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯;反式橙花叔醇(三甲基十二醇,苦橙油醇,橙花叔醇);橙花叔醇,97%,MIXTURE OF CIS AND TRANS;橙花叔醇(順+反);NEROLIDOL 橙花叔醇
英文名稱: Nerolidol
英文同義詞: Nerolidol,3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol, 3-Hydroxy-3,7,11-trimethyl-1,6,10-dodecatriene;Nerolidol, synthetic;Nerolidol ;3-Hydroxy-3,7,11-triMethyl-1,6,10-dodecatriene, 97+% (total alcohols) 25GR;NEROLIDOL (MIXTURE OF CIS- AND TRANS-ISO;HuMbertiol;Nerolidol, Mixture of cis and trans;Nerolidol 98%, Mixture of cis and trans
CAS號: 7212-44-4
分子式: C15H26O
分子量: 222.37
EINECS號: 230-597-5
熔點 -75 °C
沸點 145-146 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.875 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.479(lit.)
FEMA 2772 | NEROLIDOL (ISOMER UNSPECIFIED)
閃點 230 °F
儲存條件 2-8°C
溶解度 0.014g/l
形態(tài) Liquid
顏色 Clear slightly yellow
爆炸極限值(explosive limit) 0.7-4.5%(V)
水溶解性 immiscible
Merck 14,6476
化學(xué)性質(zhì) 無色至草黃色糖漿狀油性液體。呈玫瑰及蘋果香氣。有小和dl-兩種旋光體。D-橙花叔醇的沸點276℃,相對密度(d2525)0.8816,旋光度[α]+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸點98~100℃(40 Pa),相對密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于甘油。
天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中。
用途 GB 2760-1996規(guī)定為允許的香料。主要用以配制蘋果、什錦水果和柑橘類等香精。
用途 是重要的醫(yī)藥中間體,可以合成異植物醇,也可作*香料用于化妝品
用途 它淡時發(fā)香,有不尋常的鮮蘋果香,可賦有趣的花香,持久性極好,有一定的協(xié)調(diào)性能和定香作用。適用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可與檀香油、依蘭油、香蘭素共用。微量用于食用蜜香、蘋果、玫瑰和柑橘香精配方,在果香和漿果香中能起到協(xié)調(diào)作用。
用途 該品呈玫瑰及蘋果香氣。GB2760-88規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用來配制蘋果、雜錦水果和柑桔類等香精。
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