化學(xué)性質(zhì)：木質(zhì)素又稱木質(zhì)或木素。存在于植物纖維中的一種復(fù)雜的芳香族高分子化合物。隨木質(zhì)素的來源、分離和純化方法而異。分離木質(zhì)素的顏色由淺乳酪色至深棕色。無光學(xué)活性。折射率1.61。密度1.25～1.40克/平方厘米。分子量為幾百至幾十萬，具多分散性。木材磨木木質(zhì)素分子量為10000～20000,禾本科磨木木質(zhì)素為7000～9000。分子形狀近于球狀或塊狀。不溶于常用的中性有機(jī)試劑。木質(zhì)素具熱塑性，其軟化溫度與木質(zhì)素的分子量和含水率有關(guān)。干的分離木質(zhì)素軟化溫度一般為120～200℃。木質(zhì)素的熱塑性與制漿造紙和木材加工工業(yè)有密切關(guān)系。