烘焙用植脂末產(chǎn)品描述
植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料,經(jīng)混合、乳化、噴霧干燥等工藝制成的白色至奶油色的植脂粉末。
產(chǎn)品特征
低反式脂肪酸:
改善焙烤制品的組織結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品外形美觀、有光澤,賦子更佳的風(fēng)味;
改善面團(tuán)的物理性能、提高操作性能;可防止焙烤制品的老化、延長(zhǎng)貨架期;
用于焙烤制品不吸潮;高脂肪產(chǎn)品可用于各類焙烤預(yù)拌粉。
山東天驕生物技術(shù)股份有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!