L-纈氨酸

通用名稱(chēng)：L-纈氨酸

英文名稱(chēng)：L-Valine

化學(xué)名稱(chēng)：L-2-氨基-3-甲基丁酸

分子式：CH3CH(CH3)CH(NH2)COOH

相對(duì)分子質(zhì)量：117.15

L-纈氨酸是人體必需的八大氨基酸之一，同時(shí)也是三種支鏈氨基酸（BCAA）之一，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和生理活動(dòng)起著非常重要的作用。L-纈氨酸的生理效果是D-纈氨酸的數(shù)倍，在醫(yī)藥、食品和保健行業(yè)有很大作用，在養(yǎng)殖行業(yè)也有著良好的應(yīng)用前景。有學(xué)者研究顯示，纈氨酸對(duì)泌乳期母豬的產(chǎn)奶量有顯著的提高作用，能夠間接地增加仔豬的日增重，可以作為飼料添加劑使用。

質(zhì)量要求

外觀與性狀：本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，味微甜而后苦。

溶解性：本品易溶于甲酸，能溶于水，難溶于乙醇。

熔點(diǎn)：298℃

酸堿性：pH=5.5~7.0

比旋光度[α]Dt：+26.6°~+28.8°

含量（液相法）：90.0%~95.0%

溶液透光率：≥94%

應(yīng)用介紹

1.提高生長(zhǎng)激素分泌量，并燃燒內(nèi)臟脂肪。

2.肌肉產(chǎn)生激烈活動(dòng)時(shí)，可以提供額外的能量產(chǎn)生葡萄糖，防止肌肉衰弱，可用作運(yùn)動(dòng)員專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)品