分子式:。
分子量:368.64。
外觀性狀:通常呈現(xiàn)為白色至淡黃色的固體或者蠟狀物質(zhì),外觀上具有一定的油膩感,這與其長鏈烷基的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)。
熔點(diǎn)與沸點(diǎn):熔點(diǎn)一般處于一定的適中范圍,具體數(shù)值會(huì)因純度等因素有所波動(dòng);沸點(diǎn)相對(duì)較高,這是由于其分子相對(duì)較大且含有長鏈的十八烷基以及酰胺基團(tuán)等結(jié)構(gòu),分子間作用力較強(qiáng),使得需要較高的溫度才能使其從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。
溶解性:它在有機(jī)溶劑中有較好的溶解性,比如能較好地溶于乙醇、丙酮、氯仿、甲苯等常見有機(jī)溶劑,在這些有機(jī)溶劑中可以比較容易地形成均勻的溶液,便于后續(xù)進(jìn)行相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)、配方調(diào)配等操作;而在水中的溶解度則相對(duì)較低,因?yàn)槠溟L鏈烷基具有較強(qiáng)的疏水性,使得整個(gè)分子呈現(xiàn)出明顯的親油疏水性特點(diǎn)。
穩(wěn)定性:在常溫常壓下通常具有較好的穩(wěn)定性,不過在遇到強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或者高溫等較為極端的條件時(shí),分子中的酰胺鍵、氨基等官能團(tuán)可能會(huì)發(fā)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng),例如在強(qiáng)酸作用下酰胺鍵可能發(fā)生水解,生成對(duì)應(yīng)的酸和胺類化合物等。
酰胺鍵相關(guān)反應(yīng):分子中的酰胺鍵是一個(gè)重要的反應(yīng)活性位點(diǎn),一方面如前面提到的可在酸性或堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng);另一方面,在合適的縮合試劑等作用下,還可以與其他含有氨基、羧基等活性官能團(tuán)的化合物發(fā)生縮合反應(yīng),參與構(gòu)建更復(fù)雜的有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)。
氨基的反應(yīng)特性:其含有的二甲基氨基部分,由于氮原子上有孤對(duì)電子,具有一定的堿性,能夠與酸發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽類,同時(shí)在有機(jī)合成中,也可以參與如烷基化、?;榷喾N化學(xué)反應(yīng),實(shí)現(xiàn)對(duì)分子結(jié)構(gòu)的修飾和功能拓展。
表面活性劑領(lǐng)域:由于其分子同時(shí)具備親油的長鏈烷基以及具有一定親水性和反應(yīng)活性的氨基、酰胺基團(tuán),可作為一種特殊的表面活性劑使用。它能夠降低液體表面張力,在油水界面起到乳化作用,可用于調(diào)配乳液體系,比如在化妝品、涂料等行業(yè)中,幫助實(shí)現(xiàn)油相和水相的穩(wěn)定混合,使產(chǎn)品具有更好的質(zhì)地和使用性能。
有機(jī)合成中間體:是合成眾多有機(jī)化合物的重要中間體,憑借其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和多個(gè)可反應(yīng)的官能團(tuán),通過進(jìn)一步的化學(xué)反應(yīng),可以引入到各種目標(biāo)化合物中,為合成具有特殊性能(如生物活性、特定的物理化學(xué)性質(zhì)等)的復(fù)雜有機(jī)分子提供結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),在藥物研發(fā)、精細(xì)化工等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。
潤滑劑添加劑:添加到潤滑劑中,利用其長鏈烷基的潤滑性能以及分子整體的吸附性能,可以改善潤滑劑與金屬表面的吸附作用,增強(qiáng)潤滑效果,減少金屬部件之間的摩擦和磨損,常用于一些對(duì)潤滑要求較高的工業(yè)機(jī)械、汽車零部件等的潤滑體系中。
健康危害:若皮膚接觸,可能會(huì)引起皮膚的不適,如瘙癢、紅腫等,這是因?yàn)槠鋵?duì)皮膚有一定的刺激性;如果不慎吸入其粉塵或者揮發(fā)物,可能刺激呼吸道,導(dǎo)致咳嗽、氣喘等呼吸道癥狀;誤服則可能對(duì)胃腸道等消化系統(tǒng)造成不良影響,因此在接觸該物質(zhì)時(shí),操作人員應(yīng)佩戴好合適的防護(hù)手套、口罩以及護(hù)目鏡等防護(hù)用品。
儲(chǔ)存與運(yùn)輸:應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中,遠(yuǎn)離火種、熱源以及強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等化學(xué)物質(zhì),避免其發(fā)生變質(zhì)或者引發(fā)安全事故;在運(yùn)輸過程中,要確保包裝完好無損,防止泄漏,按照相關(guān)的危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸規(guī)定進(jìn)行操作,保障運(yùn)輸安全。
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