食品級(jí)維生素B2廠家 維生素B2生產(chǎn)廠家 廠家直銷維生素B2 維生素B2添加量
維生素B2簡(jiǎn)介：
維生素B2，又叫核黃素，是B族維生素的一種，微溶于水，核黃素水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL?？扇苡?/span>氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液，在堿性溶液中容易溶解，在強(qiáng)酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
核黃素作用用途:
中文名: 維生素B2/核黃素
外文名: Riboflavin
別名: 核黃素
EINECS號(hào): 201-507-1
其他名稱: 維他命B2、乙種維生素二
CAS號(hào): 83-88-5
性狀:橘紅色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭，味微苦;干燥時(shí)不受漫射光的影響，溶液遇光易變質(zhì)。在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更快，其飽和溶液對(duì)石蕊顯中性，本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中幾乎不溶，但在稀堿溶液中溶解度很大。本品對(duì)熱及酸比較穩(wěn)定，在中性及酸性溶液中，即使短時(shí)間高壓消毒亦不致破壞。特別易受紫外線破壞，對(duì)還原劑也不穩(wěn)定,1.GB14480: 谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3~5mg/kg; 食鹽100~150mg/kg。2.GB 2760 (mg/kg): 配制酒1~2; 營養(yǎng)性固體飲料10~17; 即食早餐谷類食品 7.5~17.5; 果凍1.0~7.0;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10~22(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量):膠基糖果16~33;含乳固體飲料9~16.5;豆奶粉、豆粉，6~15: 豆?jié){、豆奶，1~3。3.FAO/WHO(1988): 合成品限用作色素。
4.FAO/WHO (1984): 鹽腌黃瓜，300mg/kg (單用或與其他色素合用) : 肉、湯、羹，200mg/kg(即食品) ; 冷飲50mg/kg (終產(chǎn)品，色素總量300mg/kg) ; 加工干酪等按GMP。
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應(yīng)用范圍
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
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