小麥粉中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)控樣品

價(jià)格	￥720
包裝	30

最小起訂量	1g
更新日期	2025-01-04

產(chǎn)品詳情

中文名稱(chēng):小麥粉中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)控樣品	品牌: 偉業(yè)計(jì)量
庫(kù)存: 8	形態(tài): 固態(tài)
貨期: 現(xiàn)貨	基質(zhì): 小麥粉
標(biāo)準(zhǔn)值: 2組分	有效期: 12個(gè)月
編號(hào): BWS0184-2016

存儲(chǔ)條件

（4±4）℃及密閉避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至室溫后，再進(jìn)行稱(chēng)量，蛋白質(zhì)最小取樣量為0.5g，蛋白質(zhì)換算系數(shù)為5.70；脂肪最小取樣量為2g。本質(zhì)控樣品打開(kāi)后應(yīng)一次性使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。

用途

本質(zhì)控樣品可用于糧食及糧食制品中蛋白質(zhì)和脂肪的相關(guān)分析檢測(cè)，也可用于檢測(cè)方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。

組分	標(biāo)準(zhǔn)值	不確定度	CAS	單位
蛋白質(zhì)	10.14g/100g	0.81g/100g	/	暫無(wú)信息
脂肪	1.02g/100g	0.21g/100g	/	暫無(wú)信息

一、樣品制備

本質(zhì)控樣品采用市售小麥粉為原料，經(jīng)加工，在潔凈環(huán)境中，經(jīng)過(guò)混勻、干燥、滅菌分裝而成。

二、溯源性及定值方法

本質(zhì)控樣品以檢測(cè)值作為標(biāo)準(zhǔn)值，蛋白質(zhì)檢測(cè)方法參考《GB 5009.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》第一法凱氏定氮法；脂肪檢測(cè)方法參考《GB 5009.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測(cè)定》第一法索氏抽提法。通過(guò)使用滿(mǎn)足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。

三、特征量值及擴(kuò)展不確定度

組分	標(biāo)準(zhǔn)值	擴(kuò)展不確定度(k=2)	基體
蛋白質(zhì)	10.14g/100g	0.81g/100g	小麥粉
脂肪	1.02g/100g	0.21g/100g	小麥粉

標(biāo)準(zhǔn)值的擴(kuò)展不確定度主要由定值、均勻性及穩(wěn)定性等不確定度合成。

四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察

根據(jù)國(guó)家《一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)》技術(shù)規(guī)范，對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用2對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值自定值之日起，有效期12月，研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知用戶(hù)。

五、包裝、儲(chǔ)存及使用

包裝：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用聚乙烯瓶包裝,規(guī)格30g攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。儲(chǔ)存及使用:（4±4）℃及密閉避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至室溫后，再進(jìn)行稱(chēng)量，蛋白質(zhì)最小取樣量為0.5g，蛋白質(zhì)換算系數(shù)為5.70；脂肪最小取樣量為2g。本質(zhì)控樣品打開(kāi)后應(yīng)一次性使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。

聲明

1. 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用。因用戶(hù)使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

2. 收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。

3. 如需獲得更多與應(yīng)用有關(guān)的信息，請(qǐng)與技術(shù)咨詢(xún)部門(mén)聯(lián)系。

注：證書(shū)信息僅供參考，以產(chǎn)品附帶證書(shū)為準(zhǔn)。

關(guān)鍵字：小麥粉中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)控樣品;小麥粉中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)控樣品價(jià)格;小麥粉中蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)控樣品廠家;偉業(yè)計(jì)量

公司簡(jiǎn)介

成立日期	2012-12-26 （13年）	注冊(cè)資本	30萬(wàn)人民幣
員工人數(shù)	500人以上	年?duì)I業(yè)額	￥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè)		經(jīng)營(yíng)模式

北京普天同創(chuàng)生物科技有限公司

非會(huì)員

公司成立：13年
注冊(cè)資本：30萬(wàn)人民幣
企業(yè)類(lèi)型：田瑞
主營(yíng)產(chǎn)品：氮中甲烷和一氧化碳混合氣體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),氮中氧氣標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),低比表面積標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
公司地址：

進(jìn)入店鋪

詢(xún)盤(pán)

店內(nèi)推薦

果蔬汁中克百威、對(duì)硫磷、噻蟲(chóng)嗪質(zhì)控樣品

￥1000

合金鋼光譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

￥3770

甲醇中8種農(nóng)藥混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

￥600