分子式:。
分子量:188.26。
CAS 號:1679-53-4。
別名:10-羥基正癸酸等。
外觀:一般呈白色結(jié)晶性粉末狀。
熔點:73 - 75℃。
沸點:195℃(10 mmHg)左右。
溶解性:在水中溶解度較小,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。
密度:約為3(不同條件下會有一定波動)。
天然來源:在自然界中,蜂王漿里含有一定量的 10-羥基癸酸,它是蜂王漿的特征性成分之一。此外,部分植物油脂經(jīng)過水解等特定處理后也可分離得到少量該物質(zhì)。
化學合成方法:可以通過癸二酸的部分還原反應(yīng)來制備,例如采用催化氫化等手段,在合適的催化劑(如貴金屬催化劑等)、反應(yīng)溫度、壓力及溶劑條件下,使癸二酸分子中的一個羧基被還原成羥基,從而得到 10 - 羥基癸酸;也可利用有機合成中的羥基化反應(yīng),以合適的癸基化合物為原料,通過選擇合適的氧化劑和反應(yīng)條件來引入羥基而制得。
醫(yī)藥保健方面:具有一定的生理活性,研究發(fā)現(xiàn)它可能在調(diào)節(jié)血脂、抗炎等方面有潛在作用,在一些保健品、功能性食品研發(fā)中有應(yīng)用探索;同時,以其為原料合成的部分衍生物在藥物化學領(lǐng)域也有應(yīng)用,有望開發(fā)出針對特定疾病的藥物。
化妝品領(lǐng)域:可用于護膚品的配方中,由于其具有一定的滋潤保濕性能以及相對溫和的特性,有助于改善皮膚的水分保持能力,使皮膚更加柔軟光滑,常被添加到面霜、乳液等產(chǎn)品中。
有機合成原料:作為一種重要的有機中間體,用于合成多種更復雜的有機化合物,比如合成聚酯類高分子材料,通過與其他二元酸、二元醇等進行聚合反應(yīng),制備具有特殊性能(如可生物降解等)的聚酯,應(yīng)用于包裝材料、生物醫(yī)學材料等領(lǐng)域。
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