本系列植物油中黃曲霉毒素B1食品安全分析質(zhì)控樣品，可供食品成分分析用作量值傳遞、校準分析儀器，驗證分析方法，考核實驗室分析能力和質(zhì)量監(jiān)控標準等。
一、樣品制備
? ? 本質(zhì)控樣品通過采購不同品種、產(chǎn)地新收獲花生，篩查天然污染，并依據(jù)設(shè)計含量經(jīng)過與正?；ㄉ炝?、壓榨生產(chǎn)植物油，并經(jīng)過充分混勻、過濾后分裝包裝，裝入棕色塑料試劑瓶中。分裝后的樣品在20-25℃房間內(nèi)避光保存。
二、溯源性及定值方法
? ? 本質(zhì)控樣品采用多家實驗室依據(jù)GB 5009.22-2016測定植物油中黃曲霉毒素B1的檢測方法協(xié)作定值，經(jīng)統(tǒng)計測量結(jié)果對樣品賦值。通過使用滿足計量學特性要求的測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)特性量值的溯源性。
三、特性量值及不確定度
編號 | 項目 | 植物油(單位：μg/kg) | 擴展不確定度（K=2）(單位：μg/kg) |
TMQC0107 | 黃曲霉毒素B1 | 14.6 | 2.1 |
標準值不確定度主要由定值、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度分量合成。
四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察
? ? 依據(jù)JJF1343-2012[標準物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學原理],對分裝后的樣品進行 隨機抽樣,對溶液濃度進行均勻性檢驗,穩(wěn)定性考察。結(jié)果表明,本標準物質(zhì)均勻性,穩(wěn)定性良好。
? ? 本標準物質(zhì)量值自定值日期起,研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標準物質(zhì)的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時通知用戶。
五、包裝、運輸和貯存、使用及注意事項
1. 包裝:本標準物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,約50mL/瓶。
2. 運輸和貯存:常溫運輸,運輸時應(yīng)避免擠壓,碰撞；常溫(20±5)℃和避光條件下貯存。
3. 使用:用后應(yīng)立即緊蓋，用不透光的復合塑料袋密封包裝后置于干燥器中于陰涼干燥處避光保存，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。
聲明
1. 本標準物質(zhì)僅供實驗室研究與分析測試工作使用，因用戶使用或儲存不當所引起的投訴，不予承擔責任。
2. 收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標準物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。
3. 僅對加蓋“壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司標準物質(zhì)專用章”的完整證書負責，請妥善保管此證書。
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4. 如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請與技術(shù)咨詢部門聯(lián)系。
本系列植物油中黃曲霉毒素B1食品安全分析質(zhì)控樣品，可供食品成分分析用作量值傳遞、校準分析儀器，驗證分析方法，考核實驗室分析能力和質(zhì)量監(jiān)控標準等。
一、樣品制備
通過采購不同品種、產(chǎn)地新收獲花生，篩查天然污染，并依據(jù)設(shè)計含量經(jīng)過與正常花生混料、壓榨生產(chǎn)植物油，并經(jīng)過充分混勻、過濾后分裝包裝，裝入棕色塑料試劑瓶中。
二、溯源性及定值方法
本質(zhì)控樣品采用多家實驗室依據(jù)GB 5009.22-2016測定植物油中黃曲霉毒素B1的檢測方法協(xié)作定值，經(jīng)統(tǒng)計測量結(jié)果對樣品賦值。標準值不確定度主要由定值、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度分量合成。參照GB 5009.22-2016測定植物油中黃曲霉毒素B1中規(guī)定的檢測方法測定。
三、特性量值及不確定度
| ????????編號???????? |
????????名稱???????? |
標準值(μg/kg) |
擴展不確定度(μg/kg)(k=2) |
| TMQC0107 |
植物油中黃曲霉毒素B1分析標準物質(zhì) |
14.6 |
2.1 |
標準值的不確定度綜合考慮了聯(lián)合定值，均勻性，穩(wěn)定性引入的不確定度分量。
四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察
依據(jù)JJF1343-2012[標準物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學原理]，對分裝后的樣品進行 隨機抽樣，對溶液濃度進行均勻性檢驗，穩(wěn)定性考察。結(jié)果表明，本標準物質(zhì)勻性，穩(wěn)定性良好。本標準物質(zhì)最小取樣量為1g。
?????????本標準物質(zhì)量值自定值日期起，有效期24個月， 研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標準物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。
五、包裝、運輸和貯存、使用及注意事項
1、包裝：本標準物質(zhì)采用充氬氣，棕色塑料瓶包裝，50mL/瓶。
?????????2、運輸和貯存：常溫運輸，運輸時應(yīng)避免擠壓，碰撞；常溫，避光貯存。
?????????3、使用： 啟封前于室溫(20±3)℃平衡，并充分搖勻。樣品開封后，應(yīng)盡快稱量并恢復密封狀態(tài)，在規(guī)定條件下保存。
聲明
1．本標準物質(zhì)僅供實驗室研究與分析測試工作使用，因用戶使用或儲存不當所引起的投訴，不予承擔責任。
2．收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標準物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。
3．僅對加蓋“壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司標準物質(zhì)專用章”的完整證書負責，請妥善保管此證書。
4．如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請與技術(shù)咨詢部門聯(lián)系。
| 研制單位:?壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 |
熱線電話:?4008-099-669 |
| 官網(wǎng)網(wǎng)址:?www.gbw-china.com |
|
| 技術(shù)郵箱:?jishu@gbw-china.com |
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| 單位地址:?江蘇省常州市天寧區(qū)檢驗檢測認證產(chǎn)業(yè)園二期2號樓7樓、8樓 |
相關(guān)產(chǎn)品信息| 編號 | 產(chǎn)品名 | CAS | 規(guī)格 | 品牌 | 價格 | 過期時間 |
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| TMQC0107 | 質(zhì)控樣品/植物油中黃曲霉毒素B1/GB 5009.22-2016 | | 50mL | 壇墨質(zhì)檢 | 750 | |
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