次磷酸鉀是一種無(wú)機(jī)化合物,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
基本信息
分子量:104.08.
CAS 號(hào):7782-87-8.
英文名:Potassium hypophosphite.
理化性質(zhì)
外觀:白色粒狀結(jié)晶體或白色結(jié)晶性粉末.
溶解性:易溶于水、乙醇、甘油,水溶液呈中性.
穩(wěn)定性:遇強(qiáng)熱迅速分解,遇強(qiáng)氧化劑發(fā)生劇烈反應(yīng).
用途
食品行業(yè):作為酸化劑應(yīng)用于飲料、蛋糕、餅干等食品的生產(chǎn),還可作為膨松劑用于烘焙食品,能與食品中的其他成分反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,此外也可用作穩(wěn)定劑來(lái)提升食品的穩(wěn)定性.
肥料領(lǐng)域:可作為含鉀肥料使用,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,能為植物提供鉀元素,促進(jìn)植物生長(zhǎng).
工業(yè)方面:是金屬表面處理劑,用于金屬表面的處理;也是磷酸鹽玻璃的生產(chǎn)原料之一,參與玻璃的合成反應(yīng).
分析檢測(cè):用作分析試劑,可用于測(cè)定砷和碘酸鹽.
化學(xué)鍍:作為還原劑應(yīng)用于化學(xué)鍍領(lǐng)域。
中山市迪欣化工有限公司
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