英文名稱: N-Acetyl-L-tyrosine
CAS號: 537-55-3
性狀
白色結(jié)晶粉末。一種?;被?。溶于水。有刺激性熔點: 149-152℃沸點: 531.3°C at 760 mmHg閃點: 275.1°C蒸汽壓: 4.07E-12mmHg at 25°C比旋光度 47.5° (c=2, water)
N-乙酰-L-酪氨酸是一種常見的食品添加劑和工業(yè)原料,其主要用途和用法如下: 1. 食品添加劑:N-乙酰-L-酪氨酸可以用作增加食品的香味和味道的調(diào)味劑,也可以用作保鮮劑和抗氧化劑,防止食品變質(zhì)和腐敗。其用量一般為0.1%~0.5%。 2. 工業(yè)原料:N-乙酰-L-酪氨酸可以用于制備化妝品、藥品、染料、涂料等工業(yè)產(chǎn)品,同時也可以用于生產(chǎn)纖維素、糖類等化學(xué)原料。 3. 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:N-乙酰-L-酪氨酸可以作為一種植物生長調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)作物生長,增加產(chǎn)量。其用量一般為5~10ppm。 4. 飼料行業(yè):N-乙酰-L-酪氨酸可以用作添加劑,增加畜禽飼料中的蛋白質(zhì)含量,促進(jìn)動物生長。其用量一般為0.05%~0.1%。
南通普羅維康生物科技有限公司
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