一、化學(xué)名:磷酸三鈣
二、分子式: 10CaO·3P2O5·H2O
三、分子量:----
四、CAS: 7758-87-4
五、性能: 由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO·3P2O5·H2 O,其分子量為1004.64,白色無定形粉末,無臭無味,與空氣中穩(wěn)定;相對密度3.18。
六、用途:在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑,營養(yǎng)補(bǔ)充劑(強(qiáng)化鈣), PH值調(diào)節(jié)劑,緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑 (分散劑),奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
質(zhì)量指標(biāo)
Specification
GB25558-2010
FCC,1997
含量(以Ca計(jì)),w/%
Content(As Ca)
34.0-40.0
砷 (As),mg/kg ≤
Arsenic
3
氟化物(以F計(jì)),mg/kg ≤
Fluorine
75
重金屬(以Pb計(jì)),mg/kg ≤
Heavy Metals(As Pb)
10
鉛(Pb),mg/kg ≤
Lead
2
灼燒失重,w/%
Loss On Ignition
10.0
澄清度
Clarity
According to the Test
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