絲素蛋白

原    料：蠶絲
含    量：約占蠶絲的70%～80%
營    養(yǎng)：甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)
絲素蛋白，是從蠶絲中提取的天然高分子纖維蛋白，含量約占蠶絲的70%～80%，含有18種氨基酸，其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和絲氨酸(Ser)約占總組成的80%以上。絲素本身具有良好的機(jī)械性能和理化性質(zhì)，如良好的柔韌性和抗拉伸強(qiáng)度、透氣透濕性、緩釋性等，而且經(jīng)過不同處理可以得到不同的形態(tài)，如纖維、溶液、粉、膜以及凝膠等。
絲素蛋白材料具有良好的生物相容性，在生物醫(yī)用材料領(lǐng)域的應(yīng)用前景甚廣。但是，純絲素蛋白材料的力學(xué)性能等尚未達(dá)到實用性的要求，而改性的研究是一種良好的途徑。

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