二氧化鈦13463-67-7
中文名:二氧化鈦
中文別名:鈦,,鈦糖,板鈦礦;鈦鋇白;試劑級納米二氧化鈦;鈦酐;
外文名:Titanium Dioxide
CAS:13463-67-7
EINECS:236-675-5
分子量:79.87
分子式:TiO2
主要晶型:金紅石型、銳鈦型
摩爾質(zhì)量:79.8658 g·mol-1
折射率:2.76~2.55
莫氏硬度:6-7、5.5-6
電容率:114~31
線膨脹系數(shù):25/℃
熱導(dǎo)率:1.809~10.3
吸油度:16~48、18~30
食品應(yīng)用:規(guī)定二氧化鈦可以作為所有的食品白色素,最大的使用量為1g/kg Sec. 73.575二氧化鈦。
含量:99%
包裝:20kg編織袋
性質(zhì):白色粉末
色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中,服從下列規(guī)定:二氧化鈦的數(shù)量不超過食物重量的1%。按照法令的401條所公布的特殊標(biāo)準(zhǔn),不得使用的著色食品,除非有類似的標(biāo)準(zhǔn)允許添加色素。對于著色食品,食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當(dāng)?shù)南♂寗鳛榘踩纳靥砑觿?,如下:二氧化硅,作為分散助劑,含量不超過2%。
作用:涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等。食用白色色素;增容劑。常用二氧化硅和/或氧化鋁作分散助劑。
22/kg(庫存)
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