中文名稱:酒石酸鈉英文名稱SodiumtartrateCAS號868-18-8分子式C4H4Na2O6分子量194.05EINECS號212-773-3密度1.818蒸氣壓0Pa at 20℃儲存條件Store at RT溶解度≥ 19.4mg/mL,溶于 DMSO形態(tài)固體顏色白色至米白色氣味 (Odor)無味PH值7.0-8.0 (25℃, 1.5M in H2O)
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