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1. 
   

• 化學式：。

• 分子量：237.25。

• CAS 登錄號：1676 - 73 - 9。

• 英文名：L - Glutamic acid alpha - benzyl ester。

• 中文別名：L - 麩氨酸 - α - 芐酯等。

2. 物理性質

• 外觀與性狀：通常為白色結晶性粉末。

• 熔點范圍：在 110 - 113℃左右。

• 溶解性：在有機溶劑如乙醇、乙醚中有一定的溶解性，在水中的溶解性相對較弱。這種溶解性特點使得它在不同的反應溶劑體系中可以有不同的應用場景，例如在有機合成反應中可以根據(jù)需要選擇合適的溶劑來溶解它。

  合成方法

• 化學合成法：以 L - 谷氨酸為原料，通過與芐醇在酸性催化劑存在下發(fā)生酯化反應來制備。常用的酸性催化劑有濃硫酸、對甲苯磺酸等。反應過程中，羧基中的羥基（）與芐醇中的氫原子結合生成水，剩余部分結合形成酯。例如，在對甲苯磺酸催化下，L - 谷氨酸和芐醇在加熱回流的條件下反應數(shù)小時，然后經(jīng)過后處理（如中和、萃取、蒸餾、結晶等步驟）得到 L - 谷氨酸 - α - 芐酯。

3. 用途

• 醫(yī)藥領域：是合成多肽藥物的重要中間體。在一些治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病的多肽藥物合成中，它可以作為構建模塊來構建具有特定生物活性的肽鏈，通過調節(jié)神經(jīng)遞質的釋放等機制發(fā)揮治療作用。

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