2-硫代糠酸甲酯，化學式為C5H6O3S，是一種有機化合物，屬于酯類化合物。它是一種無色至淡黃色的透明液體，具有刺激性氣味。分子量為134.15，密度為1.248 g/cm3，沸點為196℃，閃點為87℃。2-硫代糠酸甲酯在工業(yè)和實驗室中有著廣泛的應用。
結構上，2-硫代糠酸甲酯是由一個硫原子連接著一個碳原子，這個碳原子同時連接著一個羧酸基團和一個甲基酯基團。這種結構使得2-硫代糠酸甲酯具有較強的化學反應活性，可以參與多種化學反應。
在合成方面，2-硫代糠酸甲酯可以通過多種方法合成。一種常見的方法是以糠酸為原料，與甲醇在酸性催化劑的作用下進行酯化反應。此外，還可以通過2-硫代糠酸的甲基化反應來制備2-硫代糠酸甲酯。
在應用方面，2-硫代糠酸甲酯具有以下幾種主要用途：
作為有機合成中間體：2-硫代糠酸甲酯在有機合成中具有重要的應用價值，可以用于合成多種含硫有機化合物，如硫代酰胺、硫代酮、硫代酯等。這些化合物在制藥、農藥、染料等領域有著廣泛的應用。
作為溶劑：2-硫代糠酸甲酯具有較好的溶解性，可以溶解多種有機化合物，因此可用作溶劑。在實驗室和工業(yè)生產中，它常用于溶解油脂、樹脂、染料等。
作為香料：2-硫代糠酸甲酯具有一定的香氣，可用作香料的原料。在食品、化妝品等領域，它可以作為一種安全、無害的香料成分。
作為農藥中間體：2-硫代糠酸甲酯可以用于合成某些類型的農藥，如殺菌劑、殺蟲劑等。這些農藥在農業(yè)生產中具有重要作用，可以有效防治植物病蟲害。
作為染料中間體：2-硫代糠酸甲酯可以用于合成某些類型的染料，如偶氮染料、硫化染料等。這些染料廣泛應用于紡織、造紙、皮革等領域。
作為醫(yī)藥中間體：2-硫代糠酸甲酯還可以用于合成某些醫(yī)藥中間體，如抗病毒藥物、抗癌藥物等。這些藥物在臨床治療中具有重要作用。
總之，2-硫代糠酸甲酯作為一種具有廣泛應用價值的有機化合物，在多個領域發(fā)揮著重要作用。
中文名稱 硫代糠酸甲酯
英文名稱Methyl 2-thiofuroate
CAS號13679-61-3分子式C6H6O2S分子量142.18EINECS號237-177-0
中文名硫代糠酸甲酯
外文名Methyl thiofuroate；S-Methyl 2-Furancarbothiote;2-Furancarbothioic Acid S-Methyl Ester
別 名糠酸甲硫醇酯
化學式C6H6O2S
分子量142.1756
CAS登錄號13679-61-3
英文別名2-Furancarbothioic acid S-methylester; Methyl 2-thiofuroate; S-methyl furan-2-carbothioate
硫代糠酸甲酯性質
沸點63°C2mmHg(lit.)
密度1.236g/mLat25°C(lit.)折射率n20/D1.569
FEMA：3311|METHYL2-THIOFUROATE
閃點201°F
比重1.236
用途 用作食用香精
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