熔點44-48°C(lit.)沸點160-161°C12mmHg(lit.)密度1.0281(roughestimate)折射率1.6000(estimate)FEMA3181|O-METHOXYCINNAMALDEHYDE閃點>230°F儲存條件2-8°C溶解度可溶于氯仿(少量)、DMSO(少量)形態(tài)固體顏色粘黃色氣味(Odor)甜肉桂肉桂油性木質紙香型spicyJECFANumber688InChIKeyKKVZAVRSVHUSPL-GQCTYLIASA-NLogP2.13CAS數(shù)據(jù)庫1504-74-1(CASDataBaseReference)NIST化學物質信息2-Propenal,3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)
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