二甲基黃（Dimethyl Yellow），也稱為對二甲氨基偶氮苯，是一種有機化合物，具有多種用途。以下是其主要用途：

酸堿指示劑：二甲基黃常用作酸堿指示劑，其在pH 2.9（紅）到4.0（黃）之間變色，用于檢測溶液的酸堿性。

非水溶液滴定用指示劑：在非水溶液的滴定過程中，二甲基黃可以用作指示劑，幫助確定滴定終點。

胃液中游離鹽酸的測定：二甲基黃可用于測定胃液中的游離鹽酸含量，有助于醫(yī)學診斷和研究。

染料和顏料：由于其鮮艷的顏色，二甲基黃也被用作染料和顏料，應用于紙張、油墨和染料工業(yè)中。

有機合成反應：在某些有機合成反應中，二甲基黃可以作為氧化劑，特別是在親核取代反應、還原反應和亞硝化反應中。

過氧化脂肪的點滴試驗：二甲基黃還可以用于過氧化脂肪的點滴試驗，幫助檢測和分析脂肪的過氧化程度。

需要注意的是，二甲基黃有一定的毒性，并且國際癌癥研究中心（IARC）將其列為對實驗動物有足夠證據(jù)的致癌劑。因此，在使用和處理二甲基黃時，需要采取適當?shù)陌踩胧?，避免吸入、食入或皮膚接觸。