核黃素,又稱(chēng)維生素B2,維它命B2。分子式C17H20N4O6。它是人體必需的13種維生素之一,作為維生素B族的成員之一,微溶于水,可溶于氯化鈉溶液,易溶于稀的氫氧化鈉溶液。
1、促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生; 2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng); 3、幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥; 4、增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞; 5、和其他的物質(zhì)相互作用來(lái)幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。
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