對(duì)甲基苯乙酮，英文名稱為4'-Methylacetophenone，CAS號(hào)為122-00-9，是一種無(wú)色至略帶黃色的透明液體。包括分子式為C9H10O，分子量為134.18，熔點(diǎn)為28℃，沸點(diǎn)為225℃。在溶解性方面，對(duì)甲基苯乙酮易溶于乙醇和丙二醇等有機(jī)溶劑，但幾乎不溶于水和甘油。

對(duì)甲基苯乙酮在多個(gè)領(lǐng)域具有應(yīng)用。首先，它可以用作香料，具有類(lèi)似山查子花的芳香，帶有紫苜蓿、蜂蜜和草莓的香味。因此，它可以用于配制多種類(lèi)型的香精，如金合歡型皂用紫丁香型香精、果實(shí)食品香精等。同時(shí)，它還可以用于含羞花、山楂花、金合歡、刺槐、報(bào)春花、葵花、風(fēng)信子、紫丁香、百合、木香、苔香等多種類(lèi)型的香精中。

此外，對(duì)甲基苯乙酮還是一種有機(jī)合成中間體，可以用于除草劑的制造以及其他有機(jī)化合物的合成。它的化學(xué)性質(zhì)使得它在化學(xué)反應(yīng)中能夠發(fā)揮的作用。

在包裝方面，對(duì)甲基苯乙酮通常采用200公斤/塑料桶的方式進(jìn)行儲(chǔ)存和運(yùn)輸，這種包裝方式既方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存，又保證了產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性。

需要注意的是，雖然對(duì)甲基苯乙酮在多個(gè)領(lǐng)域具有應(yīng)用，但在使用過(guò)程中仍需注意其可能的安全風(fēng)險(xiǎn)。操作人員應(yīng)遵守相關(guān)的安全操作規(guī)程，佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備，確保在通風(fēng)良好的環(huán)境下進(jìn)行操作。

綜上所述，對(duì)甲基苯乙酮作在香料、有機(jī)合成和除草劑制造等領(lǐng)域具有應(yīng)用。