六偏磷酸鈉 含量:68% 用途:用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑, 也用于醫(yī)藥、食品石油、印染、鞣革、造紙等。 食品級(jí):用于肉制品、魚(yú)肉腸、火腿等,能提高持水性增高結(jié)著性, 防止脂肪氧化;用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性縮短發(fā)酵期, 調(diào)節(jié)口味;用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解; 用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞, 改善口感和色澤;用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、 防止渾濁;用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤。 此外,六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 工業(yè)級(jí):主要用作循環(huán)水處理(浮選劑、分散劑等)。 廣泛用于循環(huán)水處理,食品、采礦、鉆井紡織、印染等方面。 還可作浮選劑、料漿降粘劑、分散劑等
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