CAS號:11042-64-1
中文名稱:谷維素
英文名稱:Gamma oryzanol
中文別名:阿魏酸酯
分子式:C40H58O4
外觀與性狀:白色結晶粉末
密度:1.1 g/cm3
沸點:663.2oC at 760 mmHg
熔點:135-137°C
閃點:193.8oC
折射率:1.569
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