Mousouchiku提取物由Phyllostachys heterocycla MITF的竹鞘制備而成。(禾本科),并在日本現(xiàn)有食品添加劑清單中注冊為食品制造代理商。方法和結(jié)果:本研究描述了該提取物特征成分的色譜評估,以獲得標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格所需的化學(xué)數(shù)據(jù)。我們從該提取物中分離出 12 種已知化合物:5-羥甲基-2-糠醛、4-羥基苯甲酸、反式對香豆酸、反式阿魏酸、N,N'-二阿魏酰腐胺、4'-羥基苯丙酮、β-熊果苷、tachioside、異糖苷、3,4'-二羥基苯丙酮 3-O-葡萄糖苷、考伯拉苷和 (+)-羥基樹脂醇 9'-O-葡萄糖苷。此外,還分離出一種新的苯丙酮糖苷,即苯丙酮4'-O-(6-β-D-木糖基)-β-D-葡萄糖苷(丙酮4'-O-primeveroside)。根據(jù) NMR 和 MS 數(shù)據(jù)或與真實(shí)樣品的直接 HPLC 比較闡明每種分離化合物的結(jié)構(gòu)。結(jié)論:在分離株中,HPLC分析發(fā)現(xiàn)(+)-羧檸檬脂醇9'-O-葡萄糖苷是提取物的主要成分。然而,2,6-二甲氧基-1,4-苯醌被認(rèn)為是慕蘇竹提取物的主要成分,在本研究中僅被檢測為痕量成分,未分離。
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王玲