中文名稱 焦亞硫酸鉀
英文名稱POTASSIUM METABISULFITE
CAS號(hào)16731-55-8
分子式K2O5S2
分子量222.32
EINECS號(hào)240-795-3
熔點(diǎn)190°C
密度2.34 g/cm3
蒸氣密度2.3
化學(xué)性質(zhì) 無色單斜片晶或白色結(jié)晶性顆粒。相對(duì)密度2.34。有二氧化硫氣味。加熱到190℃時(shí)分解。溶于水。微溶于醇。不溶于乙醚。遇酸分解生成二氧化硫。
用途 用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。
武漢吉鑫益邦生物科技有限公司
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