中文名稱: L-焦谷氨酸
中文別名: 5-羧基吡咯烷酮; (S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸; 5-氧代-L-脯氨酸; L-2-吡咯烷酮-5-羧酸; L-焦性膠氨酸; Α-氨基戊二酸內(nèi)酰胺; 氧化脯氨酸; H-Pyr-OH
英文名稱: (S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid
CAS號: 98-79-3
EINECS號: 202-700-3
分子式: C5H6NO3
分子量: 128.1066
熔點: 152-162℃
沸點: 453.1°C at 760 mmHg
閃點: 227.8°C
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