L-乙二醇碳酸薄荷酯156324-78-6 CAS號:156324-78-6英文名:1-MENTHOL-ETHYLENEGLYCOLCARBONATE英文別名:L-Mentholethyleneglycolcarbonate;laevo-mentholethyleneglycolcarbonate;Carbonicacid2-hydroxyethyl(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester中文名:乙二醇碳酸薄荷酯中文別名:薄荷碳酸乙二醇酯;乙二醇碳酸薄荷酯CBNumber:CB51437978
分子式:C13H24O4分子量:244.33MOLFile:156324-78-6.mol
L-乙二醇碳酸薄荷酯香料詢價沸點(diǎn):358℃
乙二醇碳酸薄荷酯化學(xué)性質(zhì)沸點(diǎn):358℃密度:1.04蒸氣壓:0.003-0.01Paat12-25℃FEMA:3805|L-MENTHOLETHYLENEGLYCOLCARBONATE閃點(diǎn):127℃形態(tài):SolidChemicalbook:compact酸度系數(shù)(pKa):13.89±0.10(Predicted)JECFANumber:443LogP:3.55at22℃andpH6.1表面張力:53.2mN/mat67.5mg/Land19.5℃使用限量FEMA(mg/kg):凝膠制品、布丁、糖霜、硬糖、軟糖,均500~2000;口香糖5000~20000;焙烤制品60~250;無醇飲料、冷飲,30~120;Chemicalbook含醇飲料、調(diào)味品、水果冰品、速溶咖啡和茶、加工水果,100~400;早餐谷物、干酪、代乳品,15~60;調(diào)味汁、小吃食品、湯品,25~100;乳制品,200~800。
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