酒石酸氫膽堿

中文別名：重酒石酸膽堿

外文名：cholinebitartrate

分子式：C9H19NO7

分子量：253.2497

CAS號(hào)：87-67-2

EINECS號(hào)：201-763-4

性狀：白色、吸潮性結(jié)晶粉末。有酸味，無臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯。

含量（以干基計(jì)），%：≥98.0

干燥失重，%：≤1.0

重金屬（以Pb計(jì)，mg/kg），%：≤10.0

砷（以As計(jì)mg/kg），%：≤0.5

包裝：25公斤/袋酒石酸氫膽堿，中文別名重酒石酸膽堿，是一種化學(xué)物質(zhì)，應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和飼料工業(yè)等領(lǐng)域。以下是關(guān)于酒石酸氫膽堿的詳細(xì)解釋：

基本性質(zhì)

酒石酸氫膽堿的分子式為C9H19NO7，分子量為253.2497。CAS登記號(hào)為87-67-2，EINECS號(hào)為201-763-4。它呈現(xiàn)為白色、吸潮性結(jié)晶粉末，具有酸味，無臭或帶有不愉快的三甲胺臭。這種物質(zhì)易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于苯。

包裝與儲(chǔ)存

酒石酸氫膽堿通常以25公斤/袋的規(guī)格進(jìn)行包裝，方便運(yùn)輸和儲(chǔ)存。由于它具有一定的吸潮性，因此在儲(chǔ)存過程中應(yīng)注意防潮，保持環(huán)境干燥通風(fēng)。

應(yīng)用領(lǐng)域

醫(yī)藥領(lǐng)域：酒石酸氫膽堿是維生素B族中的一種，對(duì)于促進(jìn)脂肪代謝、降低膽固醇具有作用。

食品工業(yè)：酒石酸氫膽堿可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，如嬰幼兒配方食品、保健食品等。

飼料工業(yè)：在飼料中添加酒石酸氫膽堿。