?；撬幔═aurine，Tau）是動(dòng)物體內(nèi)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的含硫氨基酸，化學(xué)名稱為 2-氨基乙磺酸，分子式為 HO3S-CH2-CH2-NH2，分子量為 125，無臭略酸，其稀溶液呈中性，對(duì)熱穩(wěn)定，在人和動(dòng)物膽汁中與膽酸結(jié)合，以結(jié)合形式存在；而在腦、卵巢、乳汁、松果、垂體、視網(wǎng)膜、等組織中，以游離形式存在，總量 12-18g，但不參與蛋白質(zhì)的合成。牛磺酸是人體的條件必需氨基酸，對(duì)胎兒、 神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要作用。?；撬峥蓮V泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機(jī)合成等領(lǐng)域，也可用作生化試劑、濕潤(rùn)劑、pH 緩沖劑等。

牛磺酸是一種由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來的氨基酸。

?；撬崾侨撕蛣?dòng)物必需的一種氨基酸

[用 途]：營(yíng)養(yǎng)提升劑（尤適用于非母乳喂養(yǎng)者，因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml

[包 裝]：紙桶包裝，每桶凈含量為25KG

[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。

[儲(chǔ) 存]：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。